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Monthly Archives: Novembre 2017

Ultima serata di degustazione RISOTTI!

ShareGiovedì 30 novembre ultimo appuntamento con le degustazioni di risotti della Ca’ di Ratt! Non fatevelo scappare! RISOTTO CON CAVOLO NERO E SALAM D’LA DUIA (con riso Arborio)   RISOTTO CON RADICCHIO E TOMA STAGIONATA “MADAMA REALE” (con riso Carnaroli)   RISOTTO CON MELE E GORGONZOLA DOLCE (con riso Baldo)   DOLCE DELLA CASA caffè € 15 (bevande escluse) INFO E … Continue reading »

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MENU’ DI NATALE 2017

ShareEccoci pronti con il  MENU’ DI NATALE 2017: vi abbiamo preparato un menù ricco e variegato, con una forte impronta della cucina tradizionale padana. Da questo momento sono ufficialmente aperte le prenotazioni. La prossima settimana riceverete anche il nostro menù di Capodanno. PER INFO E PRENOTAZIONE TELEFONARE AL 333 4749901 PS: per effettuare la prenotazione è richiesto un … Continue reading »

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Degustazione di Risotti del 23 Novembre

ShareProseguono in novembre gli appuntamenti con i nostri risotti, ecco il menù di giovedì 23 novembre: RISOTTO CON SALSICCIA E GRANELLA DI MANDORLE (con riso Arborio)   RISOTTO CON SPECK E MELOGRANO (con riso Carnaroli)   RISOTTO ZUCCA E PORRI (con riso Baldo)   DOLCE DELLA CASA caffè € 15 (bevande escluse) INFO E PRENOTAZIONI: 333 4749901

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Degustazione Risotti del 16 Novembre

ShareVisto il freddo di questi giorni, per questa settimana abbiamo scelto tre risotti più classici, adatti alla stagione. Ecco il menù che vi proponiamo per giovedì 16 novembre: RISOTTO CON CACIO E PEPE (con riso Carnaroli)   RISOTTO CON FUNGHI SECCHI, PASTA DI SALAME E CASTAGNE (con riso Arborio)   RISOTTO CON VERZA E SALAMELLA (con riso Baldo)   … Continue reading »

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Per gli amanti dei FUNGHI PORCINI…

ShareI Funghi Porcini, capolavoro di madre natura! In questa stagione la Ca’ di Ratt propone diversi piatti a base di questo gioiello del bosco: – RISOTTO CON SALSICCIA E PORCINI – STRACCETTI CON PORCINI, LARDO, SPECK, SALSICCIA E CASTAGNE – STROZZAPRETI CON GORGONZOLA PICCANTE E PORCINI – BRASATO DI VITELLO AI PORCINI CON POLENTA … … Continue reading »

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Piatti Fuori-menu’!

ShareLa Ca’ di Ratt propone molto spesso dei piatti fuori menù come i deliziosi Strozzapreti con Gorgonzola Piccante e Funghi Porcini che vedete qui in foto. Per scoprire le nostre proposte fuori carta seguiteci su Facebook oppure chiedete al personale di sala!

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Degustazione di Risotti di Giovedi’ 9 Novembre

ShareAltra settimana, altra degustazione di risotti! Guardate cosa vi proponiamo per giovedì 9 novembre: RISOTTO CON PORRI E PASTA DI SALAME (con riso Arborio)   RISOTTO CON ZUCCA E GORGONZOLA (con riso Carnaroli)   RISOTTO ALL’ARANCIA (con riso Baldo)   DOLCE DELLA CASA caffè € 15 (bevande escluse) INFO E PRENOTAZIONI: 333 4749901

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