Monthly Archives: Marzo 2017
Menu’ di Risotti del 30 Marzo
ShareAnche questa settimana vi aspettiamo con un nuovo menù di risotti, questa volta abbiamo deciso di azzardare un menù piuttosto ardito, con 3 sapori molto diversi. Sperando che la curiosità abbia solleticato il vostro palato, eccovi il menù di giovedì 30 marzo: RISOTTO CON MENTA SELVATICA (CON RISO CARNAROLI) RISOTTO CON ASPARAGI E PROSCIUTTO CRUDO (CON … Continue reading
Risotti del 23 Marzo
ShareAnche questa settimana vi aspettiamo di giovedì sera con i risotti della Ca’ di Ratt, ecco a voi il menù di giovedì 23 Marzo: RISOTTO AL CINGHIALE (CON RISO CARNAROLI, CARNE DI CINGHIALE, POMODORO) RISOTTO CON COPPA DI MAIALE E CIPOLLE (CON RISO VIALONE NANO) RISOTTO CON ZAFFERANO, PISELLI E PASTA DI SALAME (CON RISO ARBORIO) … Continue reading
Serata Musicale del 17 Marzo
ShareLa stagione musicale della Ca’ di Ratt volge al termine, restano solo pochissimi appuntamenti! Venerdì 17 Marzo vi aspettiamo in compagnia dei TRICICLO MUSICAL (ospite speciale Riki Massini). Lasciamo la presentazione della serata alla descrizione dei Triciclo Musical: “Noi di Triciclo Musical proponiamo il nostro progetto cantautorale acustico: Inediti + Cover di grandi cantautori italiani: De Andre’, Fossati, Graziani. … Continue reading
Risotti del 16 Marzo
ShareNon si fermano gli appuntamenti del giovedì sera con i risotti della Ca’ di Ratt! Vi aspettiamo giovedì 16 Marzo con questo invitante (speriamo!) menù: RISOTTO AL BACCALA’ (CON RISO CARNAROLI, BACCALA’, CIPOLLE E POMODORO) RISOTTO DEL BOSCAIOLO (CON RISO VIALONE NANO, RAGU’ E PORCINI) RISOTTO ALLA BONARDA (CON RISO ARBORIO E BONARDA DELL’OLTREPO’ PAVESE) Dolce a … Continue reading
Risotti del 9 Marzo
ShareAnche questa settimana la Ca’ di Ratt vi aspetta di giovedì sera (9 Marzo) con il menù dei risotti: RISOTTO CON CARCIOFI E PASTA DI SALAME (CON RISO CARNAROLI) RISOTTO CON RADICCHIO ROSSO E GORGONZOLA (CON RISO ARBORIO) RISOTTO NERO CON ZUCCA E PORRI (CON RISO NERO VENERE) Dolce a Base di Riso Caffè €15 (bevande escluse) … Continue reading