Menu’ per cene aziendali

Se siete interessati ad organizzare cene aziendali alla Ca’ di Ratt, potete contattarci telefonicamente al 333 4749901 oppure via e-mail su cadiratt@gmail.com

Indicateci data e numero di persone, insieme ad un recapito telefonico di riferimento e noi provvederemo a contattarvi per proporvi dei menù personalizzati

 

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Degustazione Risotti del 6 Dicembre

Siamo giunti all’ultimo appuntamento con le DEGUSTAZIONI DI RISOTTI della Ca’ di Ratt. Ricominceremo a fine gennaio 2019. Eccovi il menù di giovedì 6 dicembre, non mancate!

RISOTTO CON MELE E TOMA BIELLESE
 
RISOTTO AL MAIALINO SPEZIATO
 
RISOTTO CON SALAM D’LA DUIA E ASPARAGI
 
DOLCE DELLA CASA
caffè
€ 15 (bevande escluse)
INFO E PRENOTAZIONI: 333 4749901

 


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Risotti del 29 Novembre

Le nostre degustazioni di RISOTTI proseguono anche a fine novembre. Eccovi il menù di giovedì 29:
RISOTTO CON SALSICCIA E LENTICCHIE
 
RISOTTO ALL’OCA
 
RISOTTO CON PORRI, SPECK E PROSECCO
 
DOLCE DELLA CASA
caffè
€ 15 (bevande escluse)
INFO E PRENOTAZIONI: 333 4749901
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MENU’ DI NATALE 2018

Ecco pronto il MENU’ DI NATALE DELLA CA’ DI RATT!

Se non avete ancora scelto dove passare il pranzo di Natale date un’occhiata alla nostra proposta: semplice, tradizionale ma come sempre… generosa e gustosa, pensata per chi cerca il calore e la genuinità del pranzo in famiglia. E con un buon bicchiere di vino e il fuoco scoppiettante nei nostri camini, del freddo ci si dimentica in fretta!
ANTIPASTI
 
Salumi Misti –
 Insalata di Tacchino Speziato e Sottaceti –
  Torte Salate – Crostini – Frittate
 
 
PRIMI PIATTI
 
Crespelle con Fontina, Zucca e Prosciutto
Risotto con Funghi Porcini, Pasta di Salame e Castagne
 
Maialino con Rhum e Fichi Essiccati
Brasato di Vitello alla Birra
contorno di Polenta
 
Dolci Misti della Casa
Caffè
 

€ 45 (bevande escluse)

 
INFO E PRENOTAZIONI: 333 4749901
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Degustazione Risotti del 22 Novembre

Giovedì 22 novembre la Ca’ di Ratt vi aspetta con un nuovo tris di risotti:
RISOTTO CON SALSICCIA E BIRRA
 
RISOTTO CON NOCI E MELOGRANO
 
RISOTTO CON RAPA ROSSA E GORGONZOLA
 
DOLCE DELLA CASA
caffè
€ 15 (bevande escluse)
INFO E PRENOTAZIONI: 333 4749901
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Risotti del 15 Novembre

Giovedì 15 novembre la Ca’ di Ratt vi aspetta con un nuovo tris di risotti, all’insegna della creatività!
RISOTTO CON PANCETTA E PRUGNE
 
RISOTTO CON PERE, TOMA E SPECK
 
RISOTTO AL BRASATO DI VITELLO
 
DOLCE DELLA CASA
caffè
€ 15 (bevande escluse)
INFO E PRENOTAZIONI: 333 4749901
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Degustazione Risotti del 8 Novembre

Giovedì 8 novembre la Ca’ di Ratt vi aspetta con un nuovo tris di risotti, un pieno di sapori per farvi dimenticare il clima tetro di questi giorni!
RISOTTO CON PANCETTA, LARDO E VERZA
 
RISOTTO CON SALSICCIA, FAGIOLI BORLOTTI, SALSA DI POMODORO
 
RISOTTO CON STRACCETTI DI TACCHINO, PORRI E CURCUMA
 
DOLCE DELLA CASA
caffè
€ 15 (bevande escluse)
INFO E PRENOTAZIONI: 333 4749901
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Risotti del 1 Novembre

Anche giovedì 1 novembre la Ca’ di Ratt vi aspetta con il suo imperdibile appuntamento dei RISOTTI!
Cogliamo l’occasione per avvisarvi che giovedì 1 saremo aperti anche a pranzo!

RISOTTO ALLA ZUCCA
 
RISOTTO AI CICCIOLI DI MAIALE
 
RISOTTO CON TALEGGIO E  FUNGHI PORCINI
 
DOLCE DELLA CASA
caffè
€ 15 (bevande escluse)
INFO E PRENOTAZIONI: 333 4749901

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Degustazioni di Risotti del 11 Ottobre

Le degustazioni di risotti della Ca’ di Ratt proseguono e vedono il prepotente ingresso dei prodotti di stagione!
Eccovi il menù di giovedì 11 ottobre, abbiamo come l’impressione che sarà uno dei migliori del periodo!
RISOTTO CON ZUCCA, VERZA E SALSICCIA
 
RISOTTO CON GORGONZOLA E RADICCHIO
 
RISOTTO CON BASILICO, ZAFFERANO E TALEGGIO
 
DOLCE DELLA CASA
caffè
€ 15 (bevande escluse)
INFO E PRENOTAZIONI: 333 4749901
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Degustazione Risotti del 4 Ottobre

Giovedì 4 ottobre la Ca’ di Ratt è lieta di invitarvi ad una nuova degustazione di risotti!
RISOTTO CON TACCHINO, PORRI E CURRY
 
RISOTTO CON MELE E SALAM D’LA DUIA
 
RISOTTO CON GORGONZOLA E ZAFFERANO
 
DOLCE DELLA CASA
caffè
€ 15 (bevande escluse)
INFO E PRENOTAZIONI: 333 4749901
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