Salumi crudi e da pentola – 14 Ottobre 2020

SALUMI TRADIZIONALI PADANI
mercoledì 14 ottobre vi aspettiamo per un nuovo menù alla scoperta dei salumi della tradizione padana, crudi e da pentola. Questa volta toccheremo le province di Pavia, Lodi e Piacenza, con alcuni dei loro insaccati migliori!

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Menù di Porcini – 9 Ottobre 2020

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Degustazione di Risotti – 8 Ottobre 2020

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Alla scoperta dei salumi tradizionali Padani – 7 Ottobre 2020

Dalla tavola della Ca’ di Ratt vi condurremo in un gustoso viaggio alla scoperta di alcuni fra i migliori salumi e insaccati tipici della Pianura Padana. Ma non ci fermeremo solo ai salumi crudi da tagliere: cuore di questa nuova serie di menù sarà la deliziosa famiglia dei SALAMI DA PENTOLA! Inizieremo questo viaggio con una carrellata di delizie molto conosciute della tradizione pavese, più un ospite illustre del Cremonese…

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Nuovo Menù alla Carta

Da questa settimana è disponibile il nostro nuovo menù alla carta, ricco di prodotti di stagione, ricette tradizionali, ragù e piatti di carne a lunga cottura! L’arsenale culinario perfetto per affrontare la stagione fredda!

PRENOTAZIONI: 340 6070684

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Menù di Funghi – 2 Ottobre 2020

Per tutti coloro che non hanno trovato posto venerdì scorso (i posti sono finiti rapidamente!), abbiamo deciso di riproporre il menù di funghi che ha avuto un gran successo!

PER PRENOTARE: 340 6070684

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Degustazione Risotti 1 Ottobre 2020

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Menu’ di Funghi – 25 settembre 2020

Vi proponiamo un menù dedicato ai funghi, sopratutto ai porcini, per addentrarci col piatto giusto negli affascinanti sapori dell’autunno!

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Degustazione Risotti del 24 Settembre 2020

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Menù di Zucca – 18 settembre 2020

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