Degustazione Risotti del 26 Luglio

Posted on 26 luglio 2018 by cadiratt
Questa sera vi aspettiamo per un nuovo appuntamento con i nostri RISOTTI!
RISOTTO CON POLLO E VERDURE MISTE
 
RISOTTO CON TONNO E PESTO
 
RISOTTO CON PESTO DI ZUCCHINE E CARNE SALADA
 
DOLCE DELLA CASA
caffè
€ 15 (bevande escluse)
INFO E PRENOTAZIONI: 333 4749901
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Risotti del 19 Luglio

Posted on 15 luglio 2018 by cadiratt
Ancora un nuovo tris di risotti, giovedì 19 luglio, se non siete già in ferie fateci un pensierino!
RISOTTO ALLA CARNE SALADA
 
RISOTTO CON SALAM D’LA DUIA E ZUCCHINE
 
RISOTTO CON PROSCIUTTO COTTO, RAPANELLI E PEPERONI
 
DOLCE DELLA CASA
caffè
€ 15 (bevande escluse)
INFO E PRENOTAZIONI: 333 4749901
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Nuovi Piatti Estivi

Posted on 8 luglio 2018 by cadiratt

Arrivano parecchie novità nel nostro menù alla carta! Nuovi piatti più estivi e nuove delizie della tradizione, con prodotti tipici locali e di stagione… Venite a provare il nuovo menù a partire da sabato 14 luglio

Primi Piatti

 

  • Risotto della Ca’ di Ratt (minimo 2 porzioni)…..€ 10.00

(con Cipolla Rossa di Breme e Salsiccia)

  • Maccheroncini del Paese d’Arte*…..€ 10.00

(con Salsiccia, Zucchine, Asparagi, Cipolla Rossa, Pomodorini)      

  • Garganelli con Pesto, Acciughe di Sicilia e Olive Taggiasche*…..€   9.00

 

  • Trofie con Salsiccia, Peperoni e Cipolla di Breme*…..€ 10.00

 

  • Spaghetti alla Chitarra con Ragù d’Anatra*…..€ 11.00    

 

Secondi Piatti

 

  • Coppa di Maiale Marinata alle Spezie con Verdure Miste….€ 13.00

 

  • Colombo Ripieno con contorno di Verdure Miste*…..€ 14.00

 

  • Coscette di Piccione Arrosto con Patate al Forno…..€ 15.00

        

  • Lumache in Umido (lumache locali, allevate in Lomellina)…..€ 16.00

 

  • Oca al Forno con Patate e Cipolle di Breme Stufate*…..€ 17.00

 

Contorni

 

  • Patate al Forno…..€   3.00

 

  • Cipolle di Breme Stufate in Aceto Balsamico…..€   3.00

 

  • Fantasia di Verdure Miste di Stagione….€   3.50

 

  • Zucchine in Agrodolce…..€   3.50

 

Coperto e pane                                    € 1.50

 

* alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati

in foto: Colombo Ripieno con Verdure Miste

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Degustazione di Risotti del 12 Luglio

Posted on 8 luglio 2018 by cadiratt
Quarto appuntamento con le degustazioni dei risotti, questa volta un tris leggero (ma non troppo!) per sfidare il gran caldo. Ci vediamo giovedì 12 luglio!


RISOTTO ALLE PESCHE
 
RISOTTO CON POMODORINI E FETA GRECA
 
RISOTTO CON PANCETTA, FAGIOLINI, SALSA DI POMODORO
 
DOLCE DELLA CASA
caffè
€ 15 (bevande escluse)
INFO E PRENOTAZIONI: 333 4749901
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Fritto Misto Lomellino

Posted on 4 luglio 2018 by cadiratt

Per i veri amanti della cucina tradizionale lomellina, abbiamo preparato una proposta che riassume alcuni dei più rappresentativi prodotti tradizionali estivi della Terra delle Risaie:

FRITTO MISTO LOMELLINO con 
Cipolla Rossa di Breme, Alborelle, Rane, Zucchine e Fiori di Zucca (prezzo €13)
 
Venerdì 6 luglio sera e domenica 8 luglio a pranzo, potrete gustare questo piatto di stagione, che affiancherà il nostro normale menù alla carta. Per info e prenotazioni: 333 4749901
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Risotti del 5 Luglio

Posted on 4 luglio 2018 by cadiratt
Terzo appuntamento con le degustazioni di risotti, nemmeno il caldo di inizio luglio ci fermerà.
Vi aspettiamo giovedì 5:


RISOTTO TRICOLORE (con Pomodorini, Pesto e Mozzarella di Bufala)
 
RISOTTO CON MELANZANE, POMODORO E PARMIGIANO
 
RISOTTO ALLE ALBICOCCHE (con riso Roma)
 
DOLCE DELLA CASA
caffè
€ 15 (bevande escluse)
INFO E PRENOTAZIONI: 333 4749901
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Degustazione Risotti – giovedì 28 giugno

Posted on 24 giugno 2018 by cadiratt
Secondo appuntamento di questa stagione estiva di RISOTTI. Siamo sicuri che questo tris vi piacerà molto!
Vi aspettiamo giovedì 28 giugno


RISOTTO CA’ DI RATT (con riso Carnaroli, Cipolla Rossa di Breme e Salsiccia)
 
RISOTTO CAPRICCIOSO (con riso Arborio, Prosciutto Cotto, Olive Nere, Carciofi)
 
RISOTTO CON LIME E MENTA (con riso Roma)
 
DOLCE DELLA CASA
caffè
€ 15 (bevande escluse)
INFO E PRENOTAZIONI: 333 4749901
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Degustazione Risotti del 21 Giugno

Posted on 15 giugno 2018 by cadiratt
Dopo poche settimane di pausa ricominciano le degustazioni di risotti del giovedì sera! Se ne avevate nostalgia affrettatevi giovedì 21 giugno per provare questo primo tris:


RISOTTO CON PEPERONI E SALSICCIA (con riso Carnaroli)
 
RISOTTO CON ZUCCHINE E TOMA STAGIONATA (con riso Arborio)
 
RISOTTO CON PROSCIUTTO CRUDO E MELONE (con riso Roma)
 
DOLCE DELLA CASA
caffè
€ 15 (bevande escluse)
INFO E PRENOTAZIONI: 333 4749901
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24° FESTA DELL’ARTE – Domenica 3 Giugno

Posted on 2 giugno 2018 by cadiratt

Per tutta la giornata, da mattino a sera, Gravellona Lomellina vi aspetta con numerosi eventi e spettacoli dedicati al progetto di “Monforte della Palude”! Per scoprire di cosa si tratta fate un giro a Gravellona! La Ca’ di Ratt sarà aperta sia a pranzo che a cena, pronta ad accogliervi con leccornie e tipicità locali

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Notte delle Anime – Sabato 2 Giugno

Posted on 2 giugno 2018 by cadiratt

Sabato 2 giugno, a partire dalle 21:30, il Parco dei 3 Laghi di Gravellona Lomellina sarà animato dalla NOTTE DELLE ANIME, imperdibile evento d’atmosfera immerso nel verde del nostro splendido Parco. In occasione dell’evento la Ca’ di Ratt è pronta a proporvi, oltre al consueto menù alla carta, anche un menù “veloce” per coloro che vorranno affrettarsi per non perdere l’inizio della festa. Vi aspettiamo a partire dalle 19:30!

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