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Degustazione Risotti del 11 Aprile

Posted by on 7 Aprile 2019

GIOVEDI’ 11 APRILE siete invitati ad una nuova degustazione di risotti! Anche questa settimana vi proponiamo fra gli ingredienti un’erba spontanea molto comune nel nostro territorio, un tempo diffusamente utilizzata come elemento stagionale della cucina contadina: il Tarassaco o “dente di leone”

RISOTTO CON PASTA DI SALAME E
QUARTIROLO LOCALE STAGIONATO

RISOTTO CON TARASSACO E GUANCIALE

RISOTTO CON CRESCENZA E SPINACI

DOLCE E CAFFE’

€ 15 (bevande escluse)
PER PRENOTARE: 333 4749901

Risotto con Tarassaco e Guanciale