Risotti del 5 febbario 2015
Prosegue l’appuntamento del giovedì con i risotti della Ca’ di Ratt. Ecco quelli di giovedì 5 febbraio: Panissa* Risotto con salsiccia e chiodini (con riso Arborio) Risotto con peperoni e porri (con riso Vialone Nano) Dolce a base di riso Originario Caffè €15 (bevande escluse) * la Panissa è un particolare tipo di risotto, […]
San Valentino alla Ca’ di Ratt
Voglia di trascorrere la Festa degli Innamorati in un’atmosfera davvero romantica? Lume di candela, tepore del fuoco crepitante nel camino, lieve sottofondo musicale, sapori che scaldano il cuore… Una serata che sa di sogno e poesia, fra gli antichi muri della Ca’ di Ratt, che sussurrando raccontano dei secoli che hanno visto passare… Photos by […]
Sapori di Lombardia
La Ca’ di Ratt vi invita questo venerdì sera (23 gennaio) ad una cena in vero stile lombardo, con un menù contadino d’altri tempi: SALAM D’LA DUIA (tipico salame lomellino sotto grasso) CASSOEULA* DOLCE CAFFE’ €18 (bevande escluse) Info e prenotazioni: 333 4749901 *La CASSOEULA è uno dei più tipici piatti […]
RISOTTI DI GIOVEDI’ 8 GENNAIO
Dopo la pausa festiva, ritorna il consueto appuntamento del giovedì sera con i risotti della Ca’ di Ratt. Ecco quelli di giovedì 8 gennaio: RISOTTO CON VERZA E COTECHINO (con riso Baldo) RISOTTO CON CEREALI E LEGUMI (con riso Vialone Nano) RISOTTO NERO ALLA ZUCCA (con riso Venere) Dolce a Base di Riso Originario Caffè € […]
Menu’ di Capodanno della Ca’ di Ratt
Menu’ di Capodanno ANTIPASTI Affettati misti – Crostini Toscani – Crostini alla Crema di Peperoni Acetelli – Cotechino con Lenticchie – Sanguinaccio PRIMI PIATTI Lasagne al Ragu’ Toscano Crespelle ai Funghi Porcini SECONDI PIATTI Stufato di Cervo con Polenta e Funghi Maialino Farcito DOLCI Torte della Casa € 40 (bevande escluse) INFO E PRENOTAZIONI: 333 […]
Omaggio ai risi di Lomellina
Il riso: una specialità così legata alla terra di Lomellina, da averne modificato la morfologia. Ciò che oggi è la campagna lomellina, lo si deve alla fatica e al sapiente lavoro di generazioni di risicoltori. La Ca’ di Ratt intende dedicare a questo straordinario prodotto un omaggio culinario, nel segno della tradizione. OGNI GIOVEDI’ SERA, […]
Presto al via la stagione musicale/Soon begin the season of live music
A metà ottobre la Ca’ di Ratt riprenderà la sua più vecchia e amata tradizione: la musica dal vivo. Ogni venerdì sera un grande appuntamento musicale, dal rock al funky, dal jazz al blues, dal swing al pop… fino a generi molto ricercati, per veri intenditori. Un solo filo rosso: musica di classe, scelta con […]
Un angolo di grande fascino/ A very charming place
Da domani, venerdì 12 settembre, vi aspettiamo immersi nell’arte! Ecco qualche scatto del nostro affascinante vicolo, divenuto ancor più bello nel corso dell’estate con l’installazione, da parte del Comune, di nuovi quadri. Venite a visitare Gravellona Lomellina: paese d’arte, natura e fantasia The restaurant Ca’ di Ratt is located in a charming and artistic alley […]
Pronti per la riapertura!
Se in quest’estate piovosissima, dal clima decisamente autunnale, vi era mancato un piatto tradizionale con abbondante polenta calda e buon vino… resistete ancora pochi giorni! Venerdì 12 settembre riapre la Ca’di Ratt, sulle note jazz dei Mocamblue di Pasquale Scarpato, che inaugureranno la stagione con una serata musicale indimenticabile. Sapori d’altri tempi, musica di classe, […]