Quest’anno vi abbiamo preparato una ricchissima proposta per il pranzo di Ferragosto, con tanti prodotti tipici locali, delizie di stagione e sapori d’altri tempi… un Ferragosto dall’autentico gusto di Lomellina!

 

ANTIPASTI

Tagliere Lomellino

(con Salame d’Oca di Mortara, Salame Crudo Locale, Salam d’la Duia) 

Crostini con Acciughe Salate e Pomodorini  

Frittatona di Cipolle Rosse di Breme  

Insalata con Cipolla Rossa di Breme, Fagioli Bianchi, Pomodorini e Tonno

 

PRIMI PIATTI

Risotto al Pesce Persico – 

Crespelle con Salsiccia, Peperoni, Cipolle di Breme e Grana Padano

 

SECONDI PIATTI

Colombo alla Cacciatora – 

Maialino con Rhum e Albicocche

Contorni: Patate al Forno, Zucchine in Agrodolce, Cipolle Stufate

 

Dolce e Caffè

 

€ 30 (bevande escluse)

PER PRENOTARE: 333 4749901