Giovedì 5 Ottobre ricominciano gli appuntamenti del giovedì sera con i risotti della Ca’ di Ratt. Ecco il primo menù:
RISOTTO CON MADAMA REALE
(con riso Carnaroli e formaggio piemontese a lunga maturazione “Madama Reale”)
RISOTTO CON GRECALE E GOLIARDO
(con riso Arborio, vino passito “Grecale” e formaggio “Goliardo” aromatizzato al Barbera d’Asti)
RISOTTO ALLO STINCO DI MAIALE (con riso Vialone Nano)
dolce a base di riso
caffè
€ 15 (bevande escluse)
INFO E PRENOTAZIONI: 333 4749901
