Risotti del 9 Marzo

Anche questa settimana la Ca’ di Ratt vi aspetta di giovedì sera (9 Marzo) con il menù dei risotti: RISOTTO CON CARCIOFI E PASTA DI SALAME (CON RISO CARNAROLI) RISOTTO CON RADICCHIO ROSSO E GORGONZOLA (CON RISO ARBORIO) RISOTTO NERO CON ZUCCA E PORRI (CON RISO NERO VENERE) Dolce a Base di Riso Caffè €15 (bevande escluse) […]

Serata Musicale del 24 Febbraio

Nuovo appuntamento musicale, venerdì 24 Febbraio: tornano alla Ca’ di Ratt i Washing Machine, con i loro vivacissimi medley e il loro vastissimo repertorio (rock, pop, disco e… di tutto e di più!)… Sarà una serata frizzante e divertente, non perdetevela! INFO E PRENOTAZIONI: 333 4749901  

Risotti del 23 Febbraio

Proseguono gli appuntamenti del giovedì sera con i risotti della Ca’ di Ratt! Ecco il goloso menù di giovedì 23 Febbraio: RISOTTO MONTANARO (CON RISO CARNAROLI, SPECK, PORCINI E PANNA) RISOTTO DEL SALUMIERE  (CON RISO VIALONE NANO, SALAM D’LA DUIA, CICCIOLI DI MAIALE E SALAMELLA) RISOTTO ALL’ORTOLANA (CON RISO ARBORIO E FANTASIA DI VERDURE MISTE) Dolce a […]

Serata Musicale del 10 Febbraio

Share Venerdì 10 Febbraio la Ca’ di Ratt vi aspetta per il secondo appuntamento musicale: sul nostro palco questa volta saliranno Pietro Bonelli e Fabio Casali, due grandi chitarre per una serata che spazierà su molti generi, con un ricco repertorio musicale. Venerdì 10 Febbraio “Jazz and More”! INFO E PRENOTAZIONI: 333 4749901

Risotti del 9 Febbraio

Ricominciano gli appuntamenti del giovedì sera con i risotti della Ca’ di Ratt! Si comincia Giovedì 9 Febbraio con questo delizioso menù: RISOTTO CON CIPOLLA ROSSA, SALAMELLA, FAGIOLI BORLOTTI (CON RISO CARNAROLI) RISOTTO DEL GOLOSO (CON VIALONE NANO, Lardo, Pancetta e Verze) RISOTTO NERO CON SPECK E ASPARAGI (CON RISO VENERE) Dolce a Base di Riso Caffè […]

Serata Musicale del 3 Febbraio

Dopo una settimana di chiusura la Ca’ di Ratt è pronta a riprendere e lo fa a ritmo di musica: nelle prossime settimane ci aspettano numerosi appuntamenti musicali, sempre di venerdì sera, come da consolidata tradizione. Si comincia venerdì 3 Febbraio con i MADELEINE ROCK BAND & Christian Bissaro! Non mancate! INFO E PRENOTAZIONI: 333 4749901

Risotti del 17 Novembre

Anche quest’anno la Ca’ di Ratt dedicherà alcuni giovedì sera alla degustazione del risotto, piatto più tipico del territorio lomellino, declinato in moltissimi modi, utilizzando diverse varietà di riso: dai risotti più tradizionali legati alla cultura contadina a risotti più moderni con ingredienti e accostamenti inaspettati. Si comincia giovedì 17 Novembre:     RISOTTO CON […]

Serata musicale 11 Novembre

Venerdì 11 Novembre la Ca’ di Ratt vi invita al quarto appuntamento musicale della stagione: dopo l’ottima performance dello scorso anno, tornano sul palco della Ca’ di Ratt la talentuosa chitarra di Pietro Bonelli e la calda voce di Rodrigo Amaral (chitarra e voce), che ci proporranno una serata dal gusto brasiliano, con brani tratti dalla feconda tradizione musicale […]

Serata della Zucca Bertagnina di Dorno (29 settembre)

Con l’estate ormai alle spalle si apre il periodo delle zucche, tra i più squisiti prodotti di stagione. Anche quest’anno la Ca’ di Ratt dedicherà alcune serate a tema alle zucche tipiche pavesi De.C.O. : la Bertagnina di Dorno (Lomellina) e la Berrettina di Lungavilla (Oltrepò Pavese). Due prodotti locali davvero deliziosi, che certamente affascineranno i palati degli […]

Menu’ con Funghi di Stagione (replica) giovedi’ 15 settembre

Il menù a base di funghi di stagione che vi abbiamo proposto giovedì scorso ha avuto notevole successo, per questo abbiamo deciso di proporre una replica della serata a tema, per chi se la fosse persa, giovedì 15 settembre: stesso menù allo stesso prezzo ANTIPASTO   Torta Salata con Funghi e Speck     PRIMO PIATTO   Risotto […]