Risotti del 11 Maggio
Ecco pronta la degustazione di risotti di giovedì 11 Maggio: questa settimana ci dedichiamo alla golosa semplicità di ingredienti tradizionali: RISOTTO CON POMODORINI E PASTA DI SALAME (CON RISO VIALONE NANO) RISOTTO CON FORMAGGIO CASTELROSSO E BONARDA (CON RISO ARBORIO) RISOTTO CON FAVE E PECORINO DI NORCIA (CON RISO CARNAROLI) Dolce a Base di Riso Caffè […]
Risotti del 16 Marzo
Non si fermano gli appuntamenti del giovedì sera con i risotti della Ca’ di Ratt! Vi aspettiamo giovedì 16 Marzo con questo invitante (speriamo!) menù: RISOTTO AL BACCALA’ (CON RISO CARNAROLI, BACCALA’, CIPOLLE E POMODORO) RISOTTO DEL BOSCAIOLO (CON RISO VIALONE NANO, RAGU’ E PORCINI) RISOTTO ALLA BONARDA (CON RISO ARBORIO E BONARDA DELL’OLTREPO’ PAVESE) Dolce a […]