Menù di Castagne del 26 Novembre

Questa sera, giovedì 26 novembre, la Ca’ di Ratt proporrà il quarto ed ultimo appuntamento con i menù di Castagne!   CROSTINI CON LARDO, CASTAGNE E MIELE   PICI CON FONTINA E CASTAGNE   GIRELLO DI BOVINO ALLE CASTAGNE CON POLENTA   DOLCE A BASE DI CASTAGNE CAFFE’   €20 (bevande escluse)   INFO E PRENOTAZIONI: 333 4749901

Menu’ di Castagne del 19 Novembre

Giovedì 19 novembre la Ca’ di Ratt propone un terzo appuntamento con le Castagne!   CROSTINI CON LARDO, CASTAGNE E MIELE   RISOTTO CON CASTAGNE, CIPOLLA E BIRRA AMBRATA D’ABBAZIA   ARROSTO DI COPPA ALLE CASTAGNE CON POLENTA   DOLCE A BASE DI CASTAGNE CAFFE’   €20 (bevande escluse)   INFO E PRENOTAZIONI: 333 4749901

Menu’ di Castagne del 12 Novembre

Giovedì 12 novembre la Ca’ di Ratt propone un secondo, goloso, appuntamento con le Castagne! CROSTINI CON LARDO, CASTAGNE E MIELE TORTELLI DI CASTAGNA CON FONDUTA DI GORGONZOLA DOLCE ANATRA ALLE CASTAGNE CON POLENTA DOLCE A BASE DI CASTAGNE CAFFE’ €20 (bevande escluse) INFO E PRENOTAZIONI: 333 4749901

Menu’ di Castagne del 5 Novembre

Domani sera, giovedì 5 novembre, la Ca’ di Ratt dedicherà un menù ad uno dei classici più amati dell’Autunno: le Castagne! CROSTINI CON LARDO, CASTAGNE E MIELE CRESPELLE DI CASTAGNE CON ZUCCA E SALSICCIA MAIALINO AL LATTE CON CASTAGNE E POLENTA DOLCE A BASE DI CASTAGNE CAFFE’ €20 (bevande escluse) INFO E PRENOTAZIONI: 333 4749901

Cerchiamo personale!

Cerchiamo giovani, anche studenti, per il ruolo di cameriere/a. Se siete interessati potete contattarci al 333 4749901

Menu’ di Zucca del 22 ottobre

Giovedì 22 ottobre ultimo appuntamento con le zucche tipiche della provincia di Pavia BRUSCHETTE CON ZUCCA BERRETTINA E LARDO   LASAGNE CON ZUCCA BERRETTINA E SALSICCIA   DOLCE A BASE DI ZUCCA CAFFE’   € 15 (bevande escluse) INFO E PRENOTAZIONE: 333 4749901

Menu’ di Porcini del 16 ottobre

Dopo una settimana di pausa, riprende l’appuntamento del venerdì con i funghi porcini alla Ca’ di Ratt; ecco il menù di venerdì 16 ottobre: TORTA SALATA CON PORCINI E PROSCIUTTO   GNOCCHETTI ALLA PROVENZALE (SPECK, PANNA, PORCINI) TAGLIATELLE AI FUNGHI PORCINI E SALAMELLA   POLENTA CON SALSICCIA E PORCINI   DOLCE DELLA CASA   € 30 (bevande escluse) […]

Menu’ di Zucca del 15 ottobre

Quinto, golosissimo, appuntamento alla Ca’ di Ratt con le zucche tipiche della provincia di Pavia. Questo giovedì 15 ottobre, tocca di nuovo alla Zucca Bertagnina di Dorno (Lomellina): BRUSCHETTE CON ZUCCA E SPECK   TORTELLI ALLA ZUCCA CON FONDUTA DI FORMAGGIO ERBORINATO GRATìN BLEU   DOLCE A BASE DI ZUCCA   CAFFE’   €15 (bevande escluse)   […]

Menu’ di Zucca del 8 ottobre

Eccoci al quarto appuntamento alla Ca’ di Ratt con le zucche tipiche della provincia di Pavia. Questo giovedì 8 ottobre, tocca alla Zucca Berrettina di Lungavilla (Oltrepò Pavese): TORTA SALATA CON ZUCCA E GORGONZOLA   RISOTTO NERO (riso Venere) CON PORRI E ZUCCA   DOLCE A BASE DI ZUCCA   CAFFE’   €15 (bevande escluse)     […]