Degustazione di Risotti del 8 Marzo

Vista la grande partecipazione della scorsa settimana alla degustazione dei risotti, abbiamo deciso di continuare sulla strada dei sapori tradizionali. Ecco il menù di giovedì 8 Marzo: RISOTTO CON SALSICCIA, FAGIOLI BORLOTTI, SALSA DI POMODORO (con riso Carnaroli)   RISOTTO CON LE QUAGLIE (con riso Arborio)   RISOTTO CON GORGONZOLA E CIME DI RAPA (con riso Roma)   DOLCE […]

Menu’ di Pasqua 2018

Se state cominciando a pensare a come passare la Pasqua 2018, la Ca’ di Ratt ha una ricca e gustosa proposta per voi!  ANTIPASTI Affettati Misti   Torte Salate  Frittatine Uova Farcite Verdure Sottaceto Crostini con Pomodorini e Origano Crostini con Formaggio e Olive Taggiasche Acciughe Salate di Sicilia   PRIMI PIATTI Risotto con Pasta di […]

Degustazione di Risotti del 1 Marzo

Eccoci al secondo appuntamento con i risotti della Ca’ di Ratt! Date un’occhiata alla golosa degustazione che vi abbiamo preparato per giovedì 1 marzo: RISOTTO CON PASTA DI SALAME, ZAFFERANO E GRANA PADANO (con riso Carnaroli)   RISOTTO CON PERE E TALEGGIO LOCALE (con riso Arborio)   RISOTTO CON PORRI E SPECK (con riso Roma)   DOLCE DELLA CASA […]

Degustazione di Risotti del 22 Febbraio

Sappiamo che le aspettavate in tanti con impazienza… Da giovedì 22 Febbraio ricominciano le DEGUSTAZIONI DI RISOTTI DELLA CA’ DI RATT: ogni giovedì sera un nuovo tris di risotti! Ecco il tris del 22 Febbraio: RISOTTO CON GUANCIALE, PEPE E PECORINO ROMANO (con riso Arborio)   RISOTTO CON ZUCCHINE E PROSCIUTTO CRUDO (con riso Carnaroli)   RISOTTO ALLA TRIPPA (con riso […]

San Valentino 2018

Ecco pronto il nostro ricco Menu’ di San Valentino! Se ciò che cercate per stupire la vostra dolce metà è una location davvero romantica, rischiarata dal classico “lume di candela”, la Ca’ di Ratt è il posto che fa al caso vostro.  Vi suggeriamo di prenotare tempestivamente al 333 4749901 ANTIPASTI   Affettati Misti    Frittatina di […]

Chiusura dal 1 al 4 Gennaio

Dopo il cenone di Capodanno la Ca’ di Ratt si prende una piccola pausa di 3 giorni. Ci vediamo giovedì 4 gennaio.

Giorni d’apertura nelle festivita’ natalizie

Ecco i nostri orari d’apertura nelle festività natalizie: 24 Dicembre: APERTO a cena (menù alla carta) 25 Dicembre: APERTO a pranzo (menù fisso di Natale) 26 Dicembre: APERTO a pranzo (menù alla carta) 27 Dicembre: CHIUSO 31 Dicembre: APERTO a cena (menù fisso di Capodanno) 1- 2 -3 Gennaio: CHIUSO

MENU’ DI CAPODANNO

Vi presentiamo ufficialmente il nostro MENU’ DI CAPODANNO! Abbiamo abbinato per voi elementi della cucina tradizionale ed alcuni “classici moderni”… Da questo momento è possibile effettuare le prenotazioni (solo telefonicamente). PER INFO E PRENOTAZIONE TELEFONARE AL 333 4749901 PS: per effettuare la prenotazione è richiesto un acconto di € 20 a persona   INSALATA DI LONZA SPEZIATA […]

Ultima serata di degustazione RISOTTI!

Giovedì 30 novembre ultimo appuntamento con le degustazioni di risotti della Ca’ di Ratt! Non fatevelo scappare! RISOTTO CON CAVOLO NERO E SALAM D’LA DUIA (con riso Arborio)   RISOTTO CON RADICCHIO E TOMA STAGIONATA “MADAMA REALE” (con riso Carnaroli)   RISOTTO CON MELE E GORGONZOLA DOLCE (con riso Baldo)   DOLCE DELLA CASA caffè € 15 (bevande escluse) INFO E […]