Ecco i menù di Natale e Capodanno 2015 della Ca’ di Ratt. Ricordiamo, vista la grande affluenza in queste due date, che conviene affrettarsi a prenotare, chiamandoci al 333 4749901.
Menù di Natale
ANTIPASTI
Affettati misti – Crostini Toscani – Torte salate –
Frittatine – Acetelli
PRIMI PIATTI
Lasagne con Zucca e Salsiccia –
Risotto dell’Imperatore (Porcini, Salamella, Cipolle, Asparagi, Zafferano)
SECONDI PIATTI
Arrosto di Coppa alle Castagne e Brandy con Polenta –
Taschine di Vitello Farcite
DOLCI
Dolci della Casa
€ 40 (bevande escluse)
Menù di Capodanno
ANTIPASTI
Affettati misti – Involtini con Prosciutto e Fontina –
Acetelli – Cotechino con lenticchie – Torte Salate
PRIMI PIATTI
Tortelli alla Zucca con Fonduta di Gratìn Blue –
Crespelle con Funghi Porcini e Ragù Toscano
SECONDI PIATTI
Asino in Casseruola con Lardo, Pancetta e Noci con Polenta –
Maialino con Fichi e Rum
DOLCI
Dolci della Casa
€ 40 (bevande escluse)
INFO E PRENOTAZIONI
333 4749901