La nostra filosofia in 5 parole
Tradizione, identità, calore, sincerità, genuinità. Queste sono le parole chiave su cui è imperniato il nostro modo di fare ristorazione. Tradizione e identità descrivono il nostro profondo legame con il territorio lomellino ed i suoi prodotti tipici. Calore, come calda e accogliente è l’atmosfera del nostro locale, fatto di antichi muri di mattoni, pavimenti in […]
Degustazione di Risotti del 31 Gennaio
Ecco l’appuntamento che tanto attendevate: tornano le degustazioni di risotti della Ca’ di Ratt! Come sempre ogni giovedì sera. Si comincia da giovedì 31 gennaio: RISOTTO CON MAIALINO SPEZIATO E FICHI RISOTTO CON SALAM D’LA DUIA E PORRI RISOTTO CON ZUCCA E SPECK DOLCE DELLA CASA caffè € 15 (bevande escluse) INFO E PRENOTAZIONI: […]
Menù di San Valentino 2019
San Valentino si avvicina e noi siamo già pronti ad accogliervi come si deve! Camini, lume di candela, buon cibo, buon vino e colonna sonora adatta alla serata… L’atmosfera ce la mettiamo noi, l’amore spetta a voi! Ecco qui il menù che vi abbiamo amorevolmente preparato: San Valentino 2019 ANTIPASTI Affettati Misti – Frittatina di […]
Un dove, un quando ed un perché…
Spesso ci dicono: “Se la Ca’ di Ratt fosse a Milano avreste una fila chilometrica all’ingresso ogni sera!”. Forse è vero, forse no, non lo sapremo mai… Ma una verità la conosciamo bene: il successo economico non è tutto. La nostra storia e la nostra essenza sono indissolubilmente legate a questa magnifica terra di Lomellina […]
Presto nuove degustazioni di Risotti
In tantissimi ci state chiedendo notizie delle nostre DEGUSTAZIONI DI RISOTTI: eccovi una risposta che vi farà felici! Gli appuntamenti con i RISOTTI DELLA CA’ DI RATT riprenderanno da GIOVEDì 31 GENNAIO! Stesso prezzo, stessa qualità, gusto e fantasia sempre nuovi! Preparate le forchette!