Degustazione Risotti del 29 Marzo
Proseguono le nostre degustazioni di risotti, siamo già al 5° appuntamento… Guardate cosa vi abbiamo preparato per GIOVEDI’ 29 MARZO: RISOTTO CON PAPAVERO E QUARTIROLO STAGIONATO (con riso Carnaroli) RISOTTO CON SALSICCIA E ASPARAGI (con riso Arborio) RISOTTO CON PESTO E TONNO (con riso Roma) DOLCE DELLA CASA caffè € 15 (bevande escluse) INFO E PRENOTAZIONI: 333 […]
Menu’ di Pasqua 2018
ANTIPASTI Affettati Misti Torte Salate Frittatine Uova Farcite Verdure Sottaceto Crostini con Pomodorini e Origano Crostini con Formaggio e Olive Taggiasche Acciughe Salate di Sicilia PRIMI PIATTI Risotto con Pasta di Salame e Asparagi Tortelli Caserecci di Ricotta ed Erbette con Ragù Toscano SECONDI PIATTI Stufato di Coniglio marinato alle Erbe Aromatiche Maialino […]
Degustazione di Secondi Piatti con Polenta del 23 Marzo
Come la scorsa settimana, anche questo venerdì la Ca’ di Ratt ha una proposta speciale per voi, dedicata ai secondi piatti con polenta. Vi aspettiamo VENERDI’ 23 MARZO: STUFATO DI CAPRIOLO CON POLENTA MAIALINO AL BUTTAFUOCO DELL’OLTREPO PAVESE CON POLENTA POLENTA CON SUGO ALLA CONTADINA (CON PASTA DI SALAME, FAGIOLI, CIPOLLE E POMODORO) DOLCE […]
Degustazione Risotti del 22 Marzo
Proseguono le nostre degustazioni di risotti, siamo già al 4 appuntamento… Guardate cosa vi abbiamo preparato per GIOVEDI’ 22 MARZO: RISOTTO CON PANCETTA E NOCI (con riso Carnaroli) RISOTTO CON VERZA E PASTA DI SALAME (con riso Arborio) RISOTTO CON SGOMBRO E AGRUMI (con riso Roma) DOLCE DELLA CASA caffè € 15 (bevande escluse) INFO E PRENOTAZIONI: […]
Degustazione Risotti 15 Marzo
Eccoci pronti con la terza degustazione di risotti di Marzo! Date un’occhiata al menù di giovedì 15: RISOTTO CON BROCCOLI E PROSCIUTTO (con riso Carnaroli) RISOTTO CON MORTADELLA E CRESCENZA (con riso Arborio) RISOTTO CON POLLO AL CURRY (con riso Roma) DOLCE DELLA CASA caffè € 15 (bevande escluse) INFO E PRENOTAZIONI: 333 4749901
Degustazione di Risotti del 8 Marzo
Vista la grande partecipazione della scorsa settimana alla degustazione dei risotti, abbiamo deciso di continuare sulla strada dei sapori tradizionali. Ecco il menù di giovedì 8 Marzo: RISOTTO CON SALSICCIA, FAGIOLI BORLOTTI, SALSA DI POMODORO (con riso Carnaroli) RISOTTO CON LE QUAGLIE (con riso Arborio) RISOTTO CON GORGONZOLA E CIME DI RAPA (con riso Roma) DOLCE […]
Menu’ di Pasqua 2018
Se state cominciando a pensare a come passare la Pasqua 2018, la Ca’ di Ratt ha una ricca e gustosa proposta per voi! ANTIPASTI Affettati Misti Torte Salate Frittatine Uova Farcite Verdure Sottaceto Crostini con Pomodorini e Origano Crostini con Formaggio e Olive Taggiasche Acciughe Salate di Sicilia PRIMI PIATTI Risotto con Pasta di […]