Risotti del 1 Giugno
Non si ferma nonostante il caldo il nostro consueto appuntamento del giovedì con i risotti; questa settimana il menù di giovedì 1 giugno si apre con un classico assoluto della tradizione culinaria lomellina: RISOTTO CON LE RANE (CON RISO CARNAROLI) RISOTTO AL ROSMARINO (CON RISO VIALONE NANO) RISOTTO CON RAPANELLI E SALSICCIA (CON RISO ARBORIO) Dolce […]
Risotti del 25 Maggio
Anche questa settimana si continua con l’appuntamento del giovedì con i risotti della Ca’ di Ratt, ecco quelli di stasera: RISOTTO CON SALSICCIA, ZUCCHINE E FIORI DI ZUCCA (CON RISO CARNAROLI) RISOTTO CON CIPOLLE DI TROPEA E TONNO (CON RISO VIALONE NANO) RISOTTO CON GORGONZOLA E MOSCATO (CON RISO ARBORIO) Dolce a Base di […]
Risotti del 18 Maggio
Le degustazioni di risotti della Ca’ di Ratt proseguono e si adattano alle temperature più miti della bella stagione, ecco quindi il menù di giovedì 18 Maggio: RISOTTO CON MELONE E PROSCIUTTO CRUDO (CON CARNAROLI) RISOTTO AL PESTO (CON RISO VIALONE NANO) RISOTTO CON SALAMELLA E RADICCHIO ROSSO (CON RISO ARBORIO) Dolce a Base di Riso Caffè […]
Risotti del 11 Maggio
Ecco pronta la degustazione di risotti di giovedì 11 Maggio: questa settimana ci dedichiamo alla golosa semplicità di ingredienti tradizionali: RISOTTO CON POMODORINI E PASTA DI SALAME (CON RISO VIALONE NANO) RISOTTO CON FORMAGGIO CASTELROSSO E BONARDA (CON RISO ARBORIO) RISOTTO CON FAVE E PECORINO DI NORCIA (CON RISO CARNAROLI) Dolce a Base di Riso Caffè […]
Risotti del 4 Maggio
Non si fermano le nostre degustazioni di risotto del giovedì sera! Ecco a voi il menù di giovedì 4 Maggio: RISOTTO CON ZAFFERANO E ZUCCHINE (CON RISO CARNAROLI) RISOTTO AI MIRTILLI (CON RISO VIALONE NANO) RISOTTO AI CICCIOLI DI MAIALE (CON RISO ARBORIO) Dolce a Base di Riso Caffè €15 (bevande escluse) INFO E PRENOTAZIONI: […]