Aperture di Pasquetta, 25 Aprile, 1 Maggio

Vi informiamo in merito alle aperture della Ca’ di Ratt nei giorni di Pasquetta, 25 Aprile e 1 Maggio: – Lunedì di Pasquetta (17 Aprile): APERTO SOLO A PRANZO (con menù alla carta)   – Lunedì 24 Aprile (prefestivo): APERTO SOLO A CENA – Martedì 25 Aprile: APERTO SOLO A PRANZO   – Lunedì 1 Maggio: APERTO SOLO A PRANZO   INFO […]

Risotti del 13 Aprile

Nuovo menù di risotti giovedì 13 Aprile; anche questa settimana vi proponiamo un ingrediente di stagione tratto dalla tradizione campagnola locale: i “luartis” ossia i germogli del luppolo selvatico!   RISOTTO CON “LUARTIS” E ASPARAGI (CON RISO CARNAROLI) RISOTTO ALLA BIRRA ROSSA (CON RISO VIALONE NANO) RISOTTO CON COTECHINO E ZUCCHINE (CON RISO ARBORIO) Dolce a Base di Riso Caffè €15 […]