Risotti del 23 aprile

Prosegue l’appuntamento del giovedì con i risotti della Ca’ di Ratt. Ecco il tris del 23 aprile: Risotto con Zafferano, Asparagi e Salsiccia (con riso Arborio)   Risotto con Papaveri e Pasta di Salame (con riso Carnaroli)   Risotto di Monterosso  (Acciughe, Capperi, Pomodorini, Olive Nere, Basilico fresco, con riso Baldo)   Dolce a base […]