browser icon
You are using an insecure version of your web browser. Please update your browser!
Using an outdated browser makes your computer unsafe. For a safer, faster, more enjoyable user experience, please update your browser today or try a newer browser.

Tagged With: Risotto

Cena a tema Funghi Porcini del 8 settembre

ShareCome promesso venerdì 8 settembre ripetiamo la cena a tema FUNGHI PORCINI, per tutti coloro che non hanno trovato posto venerdì scorso: RISOTTO CON PORCINI E SALSICCIA BRASATO DI VITELLO AI PORCINI CON POLENTA DOLCE E CAFFE’ € 23 (bevande escluse) INFO E PRENOTAZIONI: 333 4749901         

Categories: Senza categoria | Tags: , , , | Leave a comment

Risotti del 11 Maggio

ShareEcco pronta la degustazione di risotti di giovedì 11 Maggio: questa settimana ci dedichiamo alla golosa semplicità di ingredienti tradizionali:   RISOTTO CON POMODORINI E PASTA DI SALAME (CON RISO VIALONE NANO)   RISOTTO CON FORMAGGIO CASTELROSSO E BONARDA (CON RISO ARBORIO)   RISOTTO CON FAVE E PECORINO DI NORCIA (CON RISO CARNAROLI) Dolce a Base di Riso Caffè … Continue reading »

Categories: Senza categoria | Tags: , , , , , , | Leave a comment

Menu’ di Risotti del 30 Marzo

ShareAnche questa settimana vi aspettiamo con un nuovo menù di risotti, questa volta abbiamo deciso di azzardare un menù piuttosto ardito, con 3 sapori molto diversi. Sperando che la curiosità abbia solleticato il vostro palato, eccovi il menù di giovedì 30 marzo:   RISOTTO CON MENTA SELVATICA (CON RISO CARNAROLI) RISOTTO CON ASPARAGI E PROSCIUTTO CRUDO (CON … Continue reading »

Categories: Senza categoria | Tags: , , , , , , , , , , | Leave a comment

Menu’ con Funghi di Stagione (Giovedi’ 8 Settembre)

ShareE’ appena cominciata la stagione dei funghi e la Ca’ di Ratt è pronta ad onorare questo appuntamento culinario con un menù dedicato ai primi funghi di stagione, che vedrà in tavola il Porcino (Boletus Edulis, re dei funghi) e altre varietà di boleti. Non perdetevi questa serata a tema, giovedì 8 settembre! INFO E PRENOTAZIONE: 333 4749901 ANTIPASTO … Continue reading »

Categories: Senza categoria | Tags: , , , , , | Leave a comment

Funghi Porcini alla Ca’ di Ratt

ShareAutunno periodo di funghi! Poiché la nostra ricerca per boschi ha dato ottimi frutti, abbiamo deciso di organizzare una serata a tema per gli appassionati del re dei funghi: il Porcino. Questo venerdì, 25 settembre, la Ca’ di Ratt vi aspetta con un menù dedicato: TORTINI DI POLENTA CON PORCINI, SALSICCIA E FONTINA   CRESPELLE AI FUNGHI PORCINI … Continue reading »

Categories: Senza categoria | Tags: , , , , , , | Leave a comment