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Tagged With: Risotti

Degustazione risotti del 19 aprile

ShareContinuano i nostri appuntamenti del giovedì dedicati ai RISOTTI. Vi aspettiamo giovedì 19 aprile con questo goloso menù:   RISOTTO CON CICCIOLI DI MAIALE (con riso Carnaroli)   RISOTTO CON TONNO E CREMA DI PISELLI (con riso Arborio)   RISOTTO CON POLLO E POMODORI SECCHI (con riso Roma)   DOLCE DELLA CASA caffè € 15 (bevande escluse) INFO E PRENOTAZIONI: 333 … Continue reading »

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Degustazione Risotti 15 Marzo

ShareEccoci pronti con la terza degustazione di risotti di Marzo! Date un’occhiata al menù di giovedì 15: RISOTTO CON BROCCOLI E PROSCIUTTO (con riso Carnaroli)   RISOTTO CON MORTADELLA E CRESCENZA (con riso Arborio)   RISOTTO CON POLLO AL CURRY (con riso Roma)   DOLCE DELLA CASA caffè € 15 (bevande escluse) INFO E PRENOTAZIONI: 333 4749901

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Degustazione di Risotti del 22 Febbraio

ShareSappiamo che le aspettavate in tanti con impazienza… Da giovedì 22 Febbraio ricominciano le DEGUSTAZIONI DI RISOTTI DELLA CA’ DI RATT: ogni giovedì sera un nuovo tris di risotti! Ecco il tris del 22 Febbraio: RISOTTO CON GUANCIALE, PEPE E PECORINO ROMANO (con riso Arborio)   RISOTTO CON ZUCCHINE E PROSCIUTTO CRUDO (con riso Carnaroli)   RISOTTO ALLA TRIPPA (con riso … Continue reading »

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Ultima serata di degustazione RISOTTI!

ShareGiovedì 30 novembre ultimo appuntamento con le degustazioni di risotti della Ca’ di Ratt! Non fatevelo scappare! RISOTTO CON CAVOLO NERO E SALAM D’LA DUIA (con riso Arborio)   RISOTTO CON RADICCHIO E TOMA STAGIONATA “MADAMA REALE” (con riso Carnaroli)   RISOTTO CON MELE E GORGONZOLA DOLCE (con riso Baldo)   DOLCE DELLA CASA caffè € 15 (bevande escluse) INFO E … Continue reading »

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Degustazione di Risotti del 23 Novembre

ShareProseguono in novembre gli appuntamenti con i nostri risotti, ecco il menù di giovedì 23 novembre: RISOTTO CON SALSICCIA E GRANELLA DI MANDORLE (con riso Arborio)   RISOTTO CON SPECK E MELOGRANO (con riso Carnaroli)   RISOTTO ZUCCA E PORRI (con riso Baldo)   DOLCE DELLA CASA caffè € 15 (bevande escluse) INFO E PRENOTAZIONI: 333 4749901

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Degustazione Risotti del 16 Novembre

ShareVisto il freddo di questi giorni, per questa settimana abbiamo scelto tre risotti più classici, adatti alla stagione. Ecco il menù che vi proponiamo per giovedì 16 novembre: RISOTTO CON CACIO E PEPE (con riso Carnaroli)   RISOTTO CON FUNGHI SECCHI, PASTA DI SALAME E CASTAGNE (con riso Arborio)   RISOTTO CON VERZA E SALAMELLA (con riso Baldo)   … Continue reading »

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Degustazione di Risotti di Giovedi’ 9 Novembre

ShareAltra settimana, altra degustazione di risotti! Guardate cosa vi proponiamo per giovedì 9 novembre: RISOTTO CON PORRI E PASTA DI SALAME (con riso Arborio)   RISOTTO CON ZUCCA E GORGONZOLA (con riso Carnaroli)   RISOTTO ALL’ARANCIA (con riso Baldo)   DOLCE DELLA CASA caffè € 15 (bevande escluse) INFO E PRENOTAZIONI: 333 4749901

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Menu’ di Risotti del 5 Ottobre

ShareGiovedì 5 Ottobre ricominciano gli appuntamenti del giovedì sera con i risotti della Ca’ di Ratt. Ecco il primo menù: RISOTTO CON MADAMA REALE  (con riso Carnaroli e formaggio piemontese a lunga maturazione “Madama Reale”)   RISOTTO CON GRECALE E GOLIARDO  (con riso Arborio, vino passito “Grecale” e formaggio “Goliardo” aromatizzato al Barbera d’Asti)   RISOTTO ALLO STINCO DI MAIALE (con riso … Continue reading »

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Degustazione di Risotti del 3 Agosto

ShareUltimo appuntamento con le degustazioni di risotti della Ca’ di Ratt (riprenderemo più avanti), eccovi il menù di giovedì 3 agosto: RISOTTO CON POMODORINI E FETA GRECA (con riso Carnaroli) RISOTTO CON PESTO E GORGONZOLA (con riso Arborio) RISOTTO CON POLLO E PEPERONI (con riso Vialone Nano) dolce a base di riso caffè € 15 … Continue reading »

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Degustazione di Risotti del 27 Luglio

ShareAnche questa settimana vi aspettiamo di giovedì sera con i nostri risotti. Ecco il menù di giovedì 27 luglio: RISOTTO ALLA BIRRA (con riso Carnaroli e birra Grimbergen Blanche)   RISOTTO CON PEPERONI, ZUCCHINE, ASPARAGI E PROSCIUTTO CRUDO (con riso Arborio)   RISOTTO CON TOMA E SPECK (con riso Vialone Nano)   dolce a base di … Continue reading »

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