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Tagged With: Riso Carnaroli

Degustazione di Risotti del 28 Marzo

ShareVi aspettiamo alla Ca’ di Ratt giovedì 28 marzo, per continuare insieme il nostro viaggio alla scoperta delle mille declinazione del RISO, prodotto simbolo della Lomellina RISOTTO CON PAPAVERI E RICOTTA FRESCA LOCALE RISOTTO CON ASPARAGI, SALSICCIA E ZAFFERANO RISOTTO CON PECORINO TOSCANO E PERE DOLCE E CAFFE’ € 15 (bevande escluse) PER PRENOTARE: 333 … Continue reading »

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Degustazione Risotti del 7 Marzo

Share Giovedì 7 Marzo vi proponiamo un nuovo appuntamento con i risotti della Ca’ di Ratt. Questa volta in apertura avremo un grande classico della tradizione dell’Italia Centrale, rivisitato in versione risotto: Cacio e Pepe! RISOTTO CON CACIO E PEPE   RISOTTO CON VERZE E BRIE’   RISOTTO LARDO E PORRI   DOLCE DELLA CASA caffè … Continue reading »

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Degustazione Risotti del 28 Febbraio

ShareGiovedì 28 Febbraio la Ca’ di Ratt vi aspetta con un nuova degustazione di RISOTTI. Questa volta vi proponiamo 3 sapori molto decisi!   RISOTTO CON SFILACCI D’ASINO RISOTTO CON BARBABIETOLA ROSSA E GORGONZOLA RISOTTO CON RADICCHIO E TALEGGIO LOCALE DOLCE E CAFFE’ € 15 (bevande escluse) INFO E PRENOTAZIONI: 333 4749901

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Degustazione Risotti del 7 Febbraio

Share Secondo appuntamento con i risotti della Ca’ di Ratt! Vi aspettiamo giovedì 7 febbraio con questo tris decisamente “carico”, ricco di prodotti e sapori di stagione: RISOTTO CON SALSICCIA E LENTICCHIE   RISOTTO CON VERZE, FAGIOLI E PROSCIUTTO CRUDO   RISOTTO CON LARDO, UOVO E GRANA   DOLCE DELLA CASA caffè € 15 (bevande escluse) INFO … Continue reading »

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Presto nuove degustazioni di Risotti

ShareIn tantissimi ci state chiedendo notizie delle nostre DEGUSTAZIONI DI RISOTTI: eccovi una risposta che vi farà felici! Gli appuntamenti con i RISOTTI DELLA CA’ DI RATT riprenderanno da GIOVEDì 31 GENNAIO! Stesso prezzo, stessa qualità, gusto e fantasia sempre nuovi! Preparate le forchette!

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Degustazione Risotti del 6 Dicembre

Share Siamo giunti all’ultimo appuntamento con le DEGUSTAZIONI DI RISOTTI della Ca’ di Ratt. Ricominceremo a fine gennaio 2019. Eccovi il menù di giovedì 6 dicembre, non mancate! RISOTTO CON MELE E TOMA BIELLESE   RISOTTO AL MAIALINO SPEZIATO   RISOTTO CON SALAM D’LA DUIA E ASPARAGI   DOLCE DELLA CASA caffè € 15 (bevande escluse) INFO E PRENOTAZIONI: … Continue reading »

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MENU’ DI NATALE 2018

ShareEcco pronto il MENU’ DI NATALE DELLA CA’ DI RATT! Se non avete ancora scelto dove passare il pranzo di Natale date un’occhiata alla nostra proposta: semplice, tradizionale ma come sempre… generosa e gustosa, pensata per chi cerca il calore e la genuinità del pranzo in famiglia. E con un buon bicchiere di vino e il … Continue reading »

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Degustazione Risotti del 22 Novembre

Share Giovedì 22 novembre la Ca’ di Ratt vi aspetta con un nuovo tris di risotti: RISOTTO CON SALSICCIA E BIRRA   RISOTTO CON NOCI E MELOGRANO   RISOTTO CON RAPA ROSSA E GORGONZOLA   DOLCE DELLA CASA caffè € 15 (bevande escluse) INFO E PRENOTAZIONI: 333 4749901

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Degustazione Risotti – giovedì 28 giugno

Share Secondo appuntamento di questa stagione estiva di RISOTTI. Siamo sicuri che questo tris vi piacerà molto! Vi aspettiamo giovedì 28 giugno RISOTTO CA’ DI RATT (con riso Carnaroli, Cipolla Rossa di Breme e Salsiccia)   RISOTTO CAPRICCIOSO (con riso Arborio, Prosciutto Cotto, Olive Nere, Carciofi)   RISOTTO CON LIME E MENTA (con riso Roma)   DOLCE DELLA CASA … Continue reading »

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Degustazione Risotti del 21 Giugno

Share Dopo poche settimane di pausa ricominciano le degustazioni di risotti del giovedì sera! Se ne avevate nostalgia affrettatevi giovedì 21 giugno per provare questo primo tris: RISOTTO CON PEPERONI E SALSICCIA (con riso Carnaroli)   RISOTTO CON ZUCCHINE E TOMA STAGIONATA (con riso Arborio)   RISOTTO CON PROSCIUTTO CRUDO E MELONE (con riso Roma)   DOLCE DELLA CASA caffè € 15 … Continue reading »

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