browser icon
You are using an insecure version of your web browser. Please update your browser!
Using an outdated browser makes your computer unsafe. For a safer, faster, more enjoyable user experience, please update your browser today or try a newer browser.

Tagged With: Lombardia

Degustazione Risotti del 7 Febbraio

Share Secondo appuntamento con i risotti della Ca’ di Ratt! Vi aspettiamo giovedì 7 febbraio con questo tris decisamente “carico”, ricco di prodotti e sapori di stagione: RISOTTO CON SALSICCIA E LENTICCHIE   RISOTTO CON VERZE, FAGIOLI E PROSCIUTTO CRUDO   RISOTTO CON LARDO, UOVO E GRANA   DOLCE DELLA CASA caffè € 15 (bevande escluse) INFO … Continue reading »

Categories: Senza categoria | Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , | Commenti disabilitati su Degustazione Risotti del 7 Febbraio

La nostra filosofia in 5 parole

ShareTradizione, identità, calore, sincerità, genuinità. Queste sono le parole chiave su cui è imperniato il nostro modo di fare ristorazione. Tradizione e identità descrivono il nostro profondo legame con il territorio lomellino ed i suoi prodotti tipici. Calore, come calda e accogliente è l’atmosfera del nostro locale, fatto di antichi muri di mattoni, pavimenti in … Continue reading »

Categories: Senza categoria | Tags: , , , , , , , , , , , , , , | Commenti disabilitati su La nostra filosofia in 5 parole

Un dove, un quando ed un perché…

ShareSpesso ci dicono: “Se la Ca’ di Ratt fosse a Milano avreste una fila chilometrica all’ingresso ogni sera!”. Forse è vero, forse no, non lo sapremo mai… Ma una verità la conosciamo bene: il successo economico non è tutto. La nostra storia e la nostra essenza sono indissolubilmente legate a questa magnifica terra di Lomellina … Continue reading »

Categories: Senza categoria | Tags: , , , , , , , , , , , , | Commenti disabilitati su Un dove, un quando ed un perché…

Pranzo di Ferragosto

ShareQuest’anno vi abbiamo preparato una ricchissima proposta per il pranzo di Ferragosto, con tanti prodotti tipici locali, delizie di stagione e sapori d’altri tempi… un Ferragosto dall’autentico gusto di Lomellina!   ANTIPASTI Tagliere Lomellino (con Salame d’Oca di Mortara, Salame Crudo Locale, Salam d’la Duia)  Crostini con Acciughe Salate e Pomodorini   Frittatona di Cipolle Rosse … Continue reading »

Categories: Senza categoria | Tags: , , , , , , , , , , , | Commenti disabilitati su Pranzo di Ferragosto

Nuovi Piatti Estivi

ShareArrivano parecchie novità nel nostro menù alla carta! Nuovi piatti più estivi e nuove delizie della tradizione, con prodotti tipici locali e di stagione… Venite a provare il nuovo menù a partire da sabato 14 luglio Primi Piatti   Risotto della Ca’ di Ratt (minimo 2 porzioni)…..€ 10.00 (con Cipolla Rossa di Breme e Salsiccia) Maccheroncini … Continue reading »

Categories: Senza categoria | Tags: , , , , , , , , , , , , , , , , | Commenti disabilitati su Nuovi Piatti Estivi

Degustazione di Risotti del 12 Luglio

Share Quarto appuntamento con le degustazioni dei risotti, questa volta un tris leggero (ma non troppo!) per sfidare il gran caldo. Ci vediamo giovedì 12 luglio! RISOTTO ALLE PESCHE   RISOTTO CON POMODORINI E FETA GRECA   RISOTTO CON PANCETTA, FAGIOLINI, SALSA DI POMODORO   DOLCE DELLA CASA caffè € 15 (bevande escluse) INFO E PRENOTAZIONI: … Continue reading »

Categories: Senza categoria | Tags: , , , , , , , | Commenti disabilitati su Degustazione di Risotti del 12 Luglio

Fritto Misto Lomellino

SharePer i veri amanti della cucina tradizionale lomellina, abbiamo preparato una proposta che riassume alcuni dei più rappresentativi prodotti tradizionali estivi della Terra delle Risaie: FRITTO MISTO LOMELLINO con  Cipolla Rossa di Breme, Alborelle, Rane, Zucchine e Fiori di Zucca (prezzo €13)   Venerdì 6 luglio sera e domenica 8 luglio a pranzo, potrete gustare questo … Continue reading »

Categories: Senza categoria | Tags: , , , , , , , , , , , , , , | Commenti disabilitati su Fritto Misto Lomellino