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Tagged With: Cucina lombarda

Degustazione Risotti del 21 Febbraio

Share Amanti del risotto e della Ca’ di Ratt, ecco a voi il tris per la degustazione di questa settimana! Vi aspettiamo giovedì 21 febbraio e come sempre vi suggeriamo di prenotare al 333 4749901: RISOTTO CON LARDO E CREMA DI PORCINI   RISOTTO CON CARCIOFI E PASTA DI SALAME   RISOTTO CON BROCCOLI E CAPRINO   … Continue reading »

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Degustazione Risotti del 7 Febbraio

Share Secondo appuntamento con i risotti della Ca’ di Ratt! Vi aspettiamo giovedì 7 febbraio con questo tris decisamente “carico”, ricco di prodotti e sapori di stagione: RISOTTO CON SALSICCIA E LENTICCHIE   RISOTTO CON VERZE, FAGIOLI E PROSCIUTTO CRUDO   RISOTTO CON LARDO, UOVO E GRANA   DOLCE DELLA CASA caffè € 15 (bevande escluse) INFO … Continue reading »

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Presto nuove degustazioni di Risotti

ShareIn tantissimi ci state chiedendo notizie delle nostre DEGUSTAZIONI DI RISOTTI: eccovi una risposta che vi farà felici! Gli appuntamenti con i RISOTTI DELLA CA’ DI RATT riprenderanno da GIOVEDì 31 GENNAIO! Stesso prezzo, stessa qualità, gusto e fantasia sempre nuovi! Preparate le forchette!

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Degustazione Risotti del 6 Dicembre

Share Siamo giunti all’ultimo appuntamento con le DEGUSTAZIONI DI RISOTTI della Ca’ di Ratt. Ricominceremo a fine gennaio 2019. Eccovi il menù di giovedì 6 dicembre, non mancate! RISOTTO CON MELE E TOMA BIELLESE   RISOTTO AL MAIALINO SPEZIATO   RISOTTO CON SALAM D’LA DUIA E ASPARAGI   DOLCE DELLA CASA caffè € 15 (bevande escluse) INFO E PRENOTAZIONI: … Continue reading »

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Nuovi Piatti Estivi

ShareArrivano parecchie novità nel nostro menù alla carta! Nuovi piatti più estivi e nuove delizie della tradizione, con prodotti tipici locali e di stagione… Venite a provare il nuovo menù a partire da sabato 14 luglio Primi Piatti   Risotto della Ca’ di Ratt (minimo 2 porzioni)…..€ 10.00 (con Cipolla Rossa di Breme e Salsiccia) Maccheroncini … Continue reading »

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Fritto Misto Lomellino

SharePer i veri amanti della cucina tradizionale lomellina, abbiamo preparato una proposta che riassume alcuni dei più rappresentativi prodotti tradizionali estivi della Terra delle Risaie: FRITTO MISTO LOMELLINO con  Cipolla Rossa di Breme, Alborelle, Rane, Zucchine e Fiori di Zucca (prezzo €13)   Venerdì 6 luglio sera e domenica 8 luglio a pranzo, potrete gustare questo … Continue reading »

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Cena a base di Porcini (1 settembre)

ShareVenerdì 1 Settembre celebriamo i primi FUNGHI PORCINI della stagione con una golosa cena a tema: RISOTTO CON PORCINI E SALSICCIA BRASATO DI VITELLO AI PORCINI CON POLENTA DOLCE E CAFFE’ € 23 (bevande escluse) INFO E PRENOTAZIONI: 333 4749901

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Sapori di Lombardia

ShareLa Ca’ di Ratt vi invita questo venerdì sera (23 gennaio) ad una cena in vero stile lombardo, con un menù contadino d’altri tempi: SALAM D’LA DUIA (tipico salame lomellino sotto grasso)   CASSOEULA*    DOLCE CAFFE’   €18 (bevande escluse) Info e prenotazioni: 333 4749901   *La CASSOEULA è uno dei più tipici piatti … Continue reading »

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