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Gli Antipasti

  • Salam d’la Duia (salame lomellino sotto grasso)…..€   8.00
  • Tagliere Lomellino (Salame sotto grasso, Salame d’Oca e Salame Crudo Locale)…..€ 14.00
  • Tagliere di Salame d’Oca di Mortara I.G.P. …..€  15.00
  • Tagliere Formaggi Misti (porzione per 2 persone)…..€ 12.00
  • Tagliere di Lardo…..€ 10.00
  • Tagliere di Prosciutto Crudo Maremmano…..€   10.00
  • Tagliere di Coppa di Parma…..€   10.00
  • Tagliere di Salame Crudo Locale…..€   10.00
  • Tagliere di Affettati Misti. (porzione per 2 persone)….€ 12.00
  • Tagliere Misto di Affettati e Formaggi (porzione per 2 persone)…..€ 13.00
  • Metro di Affettati Misti (porzione per 4 persone)…..€ 20.00
  • Metro Misto di Affettati e Formaggi (porzione per 4 persone)…..€ 22.00

 per stuzzicar l’appetito…

  • Focaccia calda salata…..€ 5.00
  • Focaccia calda con Lardo…..€ 8.00
  • Focaccia calda con Gorgonzola…..€ 8.00

 

Primi Piatti

 

  • Strozzapreti con Zucca e Speck*…..€ 9.00

 

  • Gnocchetti alle Ortiche con Taleggio e Gorgonzola*…..€ 10.00

     

  • Spaghetti alla Chitarra con Ragù d’Anatra*…..€   11.00

 

  • Maccheroncini al Torchio con Porcini, Salsiccia e Speck*…..€ 12.00

 

  • Risotto con Salsiccia e Porcini*…..€ 12.00    

 


Secondi Piatti

 

  • Maialino al Chianti Classico con Patate o Polenta….€ 12.00

 

  • Brasato di Vitello con Polenta…..€ 14.00

 

  • Cinghiale alla Cacciatora con Polenta*…..€ 15.00

        

  • Oca al Forno con Patate e Cipolle Stufate…..€ 17.00

 


Contorni

 

  • Patate al Forno…..€   3.00

 

  • Cipolle Stufate in Aceto Balsamico…..€   3.00

 

  • Zucchine in Agrodolce…..€   3.50

 

Coperto e pane                                    € 1.50

 

* alcuni ingredienti potrebbero essere surgelati