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Daily Archives: 6 Settembre 2020

Menù del Cinghiale – venerdì 11 settembre

ShareUn intero menù dedicato al re della cacciagione, che da sempre trova ampio successo sulla tavola della Ca’ di Ratt

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Degustazione Risotti del 10 settembre

ShareTre formaggi molto diversi saranno protagonisti della nostra serata: il saporito Pecorino Romano, il particolarissimo Pannerone Lodigiano (formaggio a pasta cruda contraddistinto da un sapore dolce-amaro assolutamente unico) e il delicato Mascarpone (anch’esso dalla provincia di Lodi, territorio dalla grande vocazione casearia)

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