Menu’ di Capodanno

Vi state guardando attorno per decidere come passare il Capodanno? Noi abbiamo una succulenta proposta per il cenone! Un ricchissimo menù di terra, in cui abbiamo condensato tutto il nostro amore per la cucina ed il buon cibo! Vi ricordiamo di affrettarvi a prenotare, soprattutto se siete in un gruppo numeroso: cell. 333 47 49 901

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Menu’ di Natale 2019

Ecco pronto il MENU’ DI NATALE 2019! Vi ricordiamo, se interessati, di affrettarvi a prenotare al 333 4749901!

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Degustazione Risotti del 12 Dicembre – Ultima serata

+++ULTIMA SERATA RISOTTI+++
Giovedì 12 Dicembre vi aspettiamo per l’ultima serata di degustazione risotti, prima di alcune settimane di pausa. Per l’occasione riproponiamo un nostro vecchio cavallo di battaglia: il Risotto Nero Venere alla Zucca!
PRENOTAZIONI: 333 4749901

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Degustazione Risotti del 5 Dicembre

RISOTTI DEL 5 DICEMBRE
Anche questo giovedì vi aspettiamo per una nuova degustazione di risotti, una delle ultime, perché a breve ci prenderemo una pausa per raccogliere nuove idee!
PRENOTAZIONI: 333 4749901

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Degustazione Risotti del 28 Novembre

RISOTTI DEL 28 NOVEMBRE
Questa settimana la nostra degustazione di risotti si apre con una ricetta che nella scorsa stagione molti di voi anno gustato e apprezzato: la Carbonara in versione Risotto! Un omaggio “padano” ad uno dei piatti più iconici e golosi della cucina romana: gli ingredienti chiave ci sono tutti, a partire dal Guanciale Stagionato ma, al posto della pasta, il Carnaroli lomellino di Cascina Alberona!
PRENOTAZIONI: 333 4749901

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Degustazione Risotti del 21 Novembre

DEGUSTAZIONE RISOTTI DEL 21 NOVEMBRE
La fantasia per ora ci sostiene e anche questa settimana vi abbiamo preparato tre nuove ricette di risotto!
PRENOTAZIONI: 333 4749901

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Degustazione di Risotti del 14 Novembre


Anche per questo giovedì vi proponiamo 3 ricette di risotto, d’ispirazione tradizionale ma leggermente rivisitate: in apertura un “classico” risotto allo zafferano ma mantecato al lardo, per soddisfare i palati più golosi!
PRENOTAZIONI: 333 4749901

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Degustazione risotti del 7 Novembre

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Degustazione Risotti del 31 Ottobre

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Menù di Zucca Bertagnina – Mercoledì 30 Ottobre

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